有許多人有如許的疑問，散裝白酒有沒有保質期？對白酒觸摸較少的人，都不能確定它的答案。網上查了一下，關于這個題目，有64%的人認為沒有保質期，而36%的人認為有保質期。其實散裝白酒是沒有保質期的。

包裝酒一樣平常是沒有保質期的，但不意味著白酒存放的時間越長越好。一樣平常香型的白酒5年往后，口味會變淡，香味會削弱。醬香型白酒是合適存放的酒，所以，常常會看到茅臺的年份酒比較多，并且價格也很高。像濃香型的白酒，存放越久反而會導致酒驟變差。

度數低的白酒也不合適產時間存放，時間久了，簡略引起驟變，會失掉白酒固有的特征。因此，國家有嚴峻規矩，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，有需要標注保質期。所以我們會看見啤酒、葡萄酒等瓶裝酒會有保質期。啤酒保質期一樣平常是三個月時間，且開瓶后有需要當天喝完，如果第二天再喝，味道就會變了。當然，有些干紅葡萄酒的保質期仍是很長的，有十年之久。

都說“酒，越陳越香”。但條件是存放在密封的酒桶或酒缸里，并且酒窖也是堅持恒溫和濕度，不受日光的照射，如許的條件存放的酒，酒質才不會變壞。萬萬不要認為在家里的柜子里存放個十年八年，酒就會變成陳年老酒了。

純糧散酒的知識及用途
對于散酒許多人信賴都不生疏，可是真正了解散酒的人信賴是很少的，其實散酒是國際蒸餾酒中獨具一格的酒類，是由麥黍、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料，是一種用糧食釀造的白酒。其酒液無色通明，故稱為純糧散酒。所以說酒比較芳香濃郁，多味多樣。又依據首要選用燒工序，說以又稱為燒酒。有由于里邊含有的酒精度較高，所以有當地也直接稱之為烈性酒或者是高度酒。所以說我國的酒是國際歷史悠長，在國際上也是獨樹一幟的。

酒也是一種高濃度的酒精飲料，依據其糖化和釀制工藝的不同，它能夠特別大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類?？墒蔷频钠鹪从械氖钦f法不一的，有的說酒的起源晚于黃酒。

另外酒不同于黃酒、啤酒和果酒，幾乎不含有維生素和鈣、磷、鐵等。傳統意義上認為散酒有活血通脈，喝純糧散裝白酒對身體也有益處。還有的人認為是引證少量低度酒能夠擴張小血管，促進血液循環，對循環體系以及心腦血管有利。

酒首要合適35歲以上的人，每隔一天喝一小杯散酒，對防治心血管疾病有一點定的輔佐作用。對于陰虛、失血及溫熱甚者忌服。酒還具有通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢，主治風寒、心腹痛苦悲傷。